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重庆有哪些风味小吃,盘点去重庆必吃的十种美食

发表时间:2019-07-11 17:32:46  来源:网络  浏览:次   【】【】【

今天给大家介绍一下来到重庆必须要吃的十种美食。重庆可是旅游的热门城市,是吃货的天堂,来到这不把美食吃个遍可还行。下面就让我们一起来看一下。

最热门的重庆,最火的重庆美食,盘点去重庆必吃的十种美食

重庆有哪些风味小吃

火锅

如果说要去重庆吃什么,那首当其冲的一定是火锅了。重庆被称为是火锅之都,所以火锅也是重庆美食中的一大代表。重庆的火锅偏重偏辣,口味较厚,绝对能让你吃的过瘾。

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重庆小面

重庆小面是重庆的四大特色之一,是重庆当地的一种非常特色的传统小吃,也是在重庆的面食中最简单的一种,其实就是麻辣的素面。但是这碗面有独特的佐料味道,麻辣却又不刺激,有着非常独特的口感。

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洞子小面

洞子小面也是重庆的四大特色之一,就是重庆市的一种特色的传统小吃。因为这种面的独特口感,所以在近年来,在全国都有非常高的知名度。

毛血旺

毛血旺是重庆的一道特色菜,也是渝菜的鼻祖之一。这道菜主要就是用鸭血为材料,口味非常的麻辣,味浓味厚,也带有重庆的传统特色。

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酸菜鱼

酸菜鱼也是来自重庆的一道经典的菜品。一般酸菜鱼是用草鱼为主料,然后搭配酸菜以及各种食材组成的口味,非常的酸辣可口。对于我们来说,这道菜是就算是不能吃辣的人,也非常喜欢吃的一道重庆菜。

辣子鸡

歌乐山辣子鸡可是重庆的一道特色菜。这款辣子鸡以麻辣为主,用材用料都特别的讲究,肉质非常的鲜嫩肥美,而且香气四溢,麻辣酥香,绝对好吃到没朋友。鸡肉外酥里嫩,并且还带有芝麻的清香,辣中又带一点酥麻,不习惯的人肯定要大口喝水了。

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南山泉水鸡

南山泉水鸡业是重庆这个地方的一道传统的名菜。这道菜的做法是起源于重庆市的南山,味道非常的香辣。这道菜是用土公鸡加入泉水和数十种佐料先炒后煨的,香辣可口,回味无穷。

烤鱼

烤鱼如今也是我们非常喜欢吃的一种鱼的烹饪方式。烤鱼起初就是发源于重庆的巫溪县,是一种非常特色的美食,融合了腌、烤、炖三种烹饪的工艺,美味又独特。

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抄手

吴抄手应该算是重庆一家红红火火的老字号门店了,他如今也成为了重庆小吃的一张重要名片。抄手的制作都是用的传统工艺,已经有近60年的历史,选料制作口味都是最好的。

鸡杂

鸡杂也是重庆拥有的一道特色小吃,如果你能选到正宗的店,那么绝对能够吃到最浓郁的重庆味道,不过小心被辣哭哦。

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小编今天就先讲到这里了,最热门的重庆,最火的重庆美食,盘点去重庆必吃的十种美食。对此你怎么看?欢迎大家在下方留言和评论哦!图片来源于网络。

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作者:这就是爱的样子